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Porridge de
Apple Pie

INGREDIENTES

4 tbsp avena
1 tbsp semillas de lino molidas
Canela
Sal
Leche vegetal
Sirope de agave
1 manzana dulce
Mantequilla de cacahuete

Método

Pon leche vegetal a calentar en una olla y añade una pizca de sal y canela al gusto. Cuando llegue a ebullición, baja el fuego a media potencia y añade la avena. Remueve y cuece unos 6 minutos hasta que la mezcla espese. Mientras, corta la manzana en trozos medianos y colócala en un plato. Mete la manzana al microondas dos minutos hasta que esté blanda. Llegados a este punto, apaga la avena del fuego, añade las semillas de lino y mezcla todo. Vierte la avena en un bol y coloca la manzana cocida encima. Añade sirope de agave, mantequilla de cacahuete y canela y sirve. ¡Este porridge sabe a otoño!

Link al vídeo en mi TikTok (@martinsmortins), para que os sea aún más fácil hacerla:

@martinsmortins Reply to @sarah_vibra.1314 Porridge de Apple Pie🍎 Con la aparición estelar de mis roomies😂 #modeltok #veganuary ♬ original sound – Martina Canales

Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo lo he hecho escribiéndola. ¡Ahora a cocinar!